据了解，今年市场上生姜的价格普遍较高，前一个月内生姜售价为11元/斤左右。近日有市民反映，生姜价格又迎来了一次新高，已达到15.8元/斤。
昨日，在城区多家超市和菜市发现，近段时间生姜的价格确实有所上涨，价格甚至超过了肉价。夜明珠路大明市场的生姜价格为14元/斤，隆康路菜市场的泥姜售价也为14元/斤，价格相较与前段时间上涨了2—3元左右。而在沃尔玛超市内，记者看到生姜的价格突破了15元大关，达到15.8元/斤。
不过在部分超市内，生姜的价格起伏并不大。雅斯超市泥姜和洗姜售价均为10.8元/斤，新鲜的仔姜价格仅售7.5元/斤。该超市经理告诉记者，今年生姜的的价格一直较高，9月16日新鲜仔姜还卖6块多钱一斤，由于天气和需求量大等多种因素，昨日调整价格，上涨至7.5元/斤。随后，记者在隆康路的北山超市看到，生姜的价格为9.99元/斤。
谈到价格差异为何如此大，隆康路川娃山杂的李老板告诉记者，每斤售价在14元以上的都是川姜，也就是大家常说的小姜。便宜一点的是山东大姜，味道淡一些。不过，生姜价格上涨主要还是受供求关系的影响。